我が家はぶっちゃけ「とちあいか」マニアなので，これだけ食べれれば良いのです。

　今回も2種の食べ比べができるよう2つのハウスを案内されましたが，とちあいかハウスに60分しがみ付いておりました！


　そうそういちご狩りの我が家的ポイントですが。。。

　できれば平日。←ライバルが少ない

　できれば朝イチ。←食い荒らされてない

　で攻め込むのを常としております。


　最もいちご園さんの方で客足に応じて新しいハウスを解放してくれるところもあるので，タイミング次第なんだと思いますけどね。。。


　さて，平日朝いちばんですので・・・



　誰も居ない。。。


　嫁と二人で無人のうねを蹂躙していきます！

　黒ちゃん園は土場栽培なので足腰をやられていると少ししんどかったりしますが，他の農園さんでは高説栽培をされているところもあるようです。←行ったことない




　良い色艶，良い大きさのいちごがこれでもかと待ち構えてくれています♡


　でも・・・

　貧乏性だからでしょうね。

　大きな粒を見ると手を出してしまう。。。

　もちろん完熟真っ赤なとちあいかちゃんのみをチョイスしておりますが，手が出るのはその中で大粒ばかり！

　たぶん味は変わらんと思うんですけどね。




　開始10分！


　大粒メインの反動で，すでにお腹が膨満感と戦っております。

　数的には20個近くにはなっているでしょうか？

　最初の5個を超えてから数えるのがおっくうになってきました。


　進んだ距離は・・・

　入り口から5mちょっとですかね？

　この先は果てしない・・・

　このペースでは１うねを片道通行する前にギブアップしてしまいそうです。

　バカなんでしょうね。




　まだまだとちあいかちゃんは待ってくれているのに♡


　その後大粒を見逃しながらうねの半分過ぎくらいまで進んだでしょうか？

　経過時間30分くらい。

　いちご数は40粒近くにはなっていたと思います。

　ちょっとのどからいちごがあふれてきそうな感覚です。


　一休みしましょう。。。


　いったんハウスを出て，外のテーブルで休憩です。


　他のお客さんも入り始めておりましたが，皆さん良いペースで「とちあいかハウス」と「とちおとめハウス」を行き来しております。

　休憩してもなかなか食える気がしてきませんね。

　60分は長いっす！←ペース配分考えてない


　時間に余裕もあるので少し散歩など・・・

　ついでにトイレに行って固形物もそれなりにひり出してきました。

　さあ，ラストスパートです！

　


　そんでまた大きいのに手を出しちゃうんだよね。。。

　学習能力というものをどこかに置いてきたようです。



　結局50個程度を食べてギブアップ！

　残り時間5分くらい残ってましたが，これ以上詰め込んだら口からいちご色の噴水を出してしまいそうです。


　2200円分・・・

　十分元は取ったと思います。


　なにより大粒とちあいかちゃん〓♡を逆流寸前まで食べれたので大満足です。

　お昼は抜きですね。。。

　今晩からツブツブ付きのいちご色の〓が出るんじゃないですかね？←下品


　大変おいしゅうございました♡　ｹﾞﾌｯ♪

　年季の入ったビルの2階にありますジジババさん。

　正式名称は・・・

　創作料理 ジジ&ババ

　のようです。


　サラリーマンさんの列はお店のある2階から階段を下りて歩道まで続いておりました。

　大人気なんですね。




　玄関マットを踏み込んで店内に。。。

　2人卓を中心に所狭しとテーブルが並んでおります。

　ざっと40席くらいはあるのかな？


　お店のイメージ的には気軽にワインを飲みながら楽しめる洋食屋さん！って感じですね。


　さて，ランチタイムのメニューは・・・



　最初に書いてあるのがグラタン・ドリアですから，これがイチオシなんでしょうね。

　「じじばば特製」のキーワードが狙い目を示してくれている気がします。



　ランチにはサラダとドリンクが付くそうで，早々にサラダが各テーブルに置かれていきます。

　満席だとかなりの物量ですね。。。


　帰ってからホームページ観るまで知りませんでしたけど，

　ジジの山形，ババの山梨の食材をメインに父母息子でやっている創作料理屋さんだそうで。

　山形の牛，山梨のワイン・卵なんかが売りってことですね。

　家庭的な雰囲気のお店でほっこりしたホームメイドな洋食を楽しませてくれるってことなんでしょうね。


　あ，グラタン・ドリアは300円で大盛！

　カレー・ハヤシには300円で牛肉100%メンチか甲州鶏チキンカツがトッピングできるのか・・・

　決まらない・・・決められない！


　で，結局選んだのが・・・




　限定30食！牛肉100％ミートローフ風ハンバーグチーズ風味デミグラソースかけ〓


　え，今まで話題にしてなかっただろうって？

　だって「限定30食」なんだもん。

　隣の人が頼んでたら食べたくなるじゃん！


　もちろんライスも付いてきますが，このワンプレートがなかなかのボリューム！

　皿の半分はパスタ，マカロニなどを含めたヘビーな副材3種がモリモリ！

　ここにハンバーグがのってくるわけです！




　ミートローフ風ですので丸形ではなく，でかい肉塊状に焼き上げた牛ミンチを分厚くスライスしたものと思われます。

　断面の角が立つほどにしっかりとした存在感！

　そしてこの肉肉しさ！

　トマトっ気たっぷりのデミソースにもチーズが絡んでおり，かぶりつきたくなる衝動が抑えられません！


　程よいミンチ感も相まって口にした際の肉のうまさのしみわたりは尋常なものではございません！

　オーダーできるものであればミートローフノンカットサイズで野獣のように食べまくりたいくらいです。


　間違いなかったハンバーグと別に嫁がオーダーしたのはこちら！



　ばばの作った特製ハヤシライス・甲州鶏チキンカツロッピング！

　やっぱりじじかばばの特製の冠のついた品は食べねばなりませんよね。

　トッピングもしてみたかったし



　ばば特製ハヤシにばばの故郷山梨の甲州鶏チキンカツがのっているというばば尽くしの逸品です。

　このチキンカツが思ってたよりでっかくてですね。。。

　揚げたてサクサク衣とジューシーな肉のうまみが最高です。

　ハヤシとの相性も抜群ですね！


　両品ともかなりのボリュームです。

　腹ペコサラリーマンもこれなら満足でしょう！

　食後のコーヒーも付いてきますので日本橋界隈のランチとして大人気なのも納得ですね！


　じじばばさん，夜は夜のメニューがございまして。。。

　山形牛などを仕上げた素敵なごちそうがあるようです。

　ディナータイムに日本橋にいること自体が多分ないと思いますが，何かの間違いで来れることがあれば，じじばばディナーを楽しみたいところですね！


　大変おいしゅうございました♡

　・東京大空襲の戦火にも被害がなかった

　・出征奉告祭に参列した兵士が全員生還した
　　etc...

　数々の逸話を持つ東京ナンバーワンのパワースポット！

　日本橋・小網神社

　に行ってまいりました。

　おとうも最後の本厄の年でございます。

　歳を重ねるにしたがって心体ともにポンコツになってきておりますので，本腰を入れて厄払っておこうかと。。。


　で，スマホのルート案内に導かれて秋葉原から30分ちょっと。。。

　スタート地点間違えてますよね。

　この日は秋葉原に所用があったのでしょうがないのですが。

　まあ，ほぼほぼ1本道レベルでたどり着きました。


　が・・・





　噂にたがわぬ行列！

　ど平日の10時過ぎくらいだったんですけどね。

　列は3列出来ておりました。


　今並んでる一番左の列（案内板は後ろ）のが授与所で御守り買う列。

　前方かなり向こうに見える看板が銭洗いの列。

　手前の看板が参拝の列でとなっております。



　少し経ったら銭洗いの列はなくなってましたね。

　そんで授与所と参拝の列はぐんぐん伸びて・・・


　行った時間帯で授与所も参拝も15分待ち位でしたね。

　すごいときは各々数時間待ちとなるそうで・・・

　いわゆる厄払いの受付などは事前に予約しておかないとダメなんですけど，これも瞬殺らしいです。




　手前の白壁のところが授与所，その右手の鳥居が神社となります。

　鳥居から参拝するところまではほんの数歩くらいしかありません。

　で，授与所と参拝所の間に銭洗い弁天もございまして。。。

　非常にコンパクトにまとまっております。


　こんな小さなお社のスーパーパワーのご利益にあやかろうと多くの皆さんが詰めかけているわけですね。

　海外の方も多いようで，中国語対応のスタッフさんも立たれていましたね。

　ちょうど翌日からは春節を利用して来られる方が多いそうで，良いタイミングで来れた感じです。




　ほどなく授与所に入れます。

　狭いところに8人くらい対応してますね。



　我が家はふくろうバカなので，こちらの御守りを授かりました。

　いずれも強運厄除ですのでぴったりです。


　こちらは超限定で「すすきみみずく」という御守りがございまして，すすきの手作り品で立体的にみみずくを形作ったものがございます。

　いつかはこちらも授かりたいですが，季節・タイミングがあって予約できるもののようですので，まずはすすきみみずくを予約する運を授かりたいところです。




　改めて並びなおして参拝に。。。

　こっちの方が列の流れは早いようですね。

　そして参拝後にそのまま銭洗いに皆さん流れておりますので，最初にあった銭洗いの列が消失したのですね。




　鳥居をくぐる前に一礼して・・・


　しっかりと諸々お願いしてまいりました。



　福徳・人徳・健康長寿の小網福禄寿さんがいらしたので，こちらにもお参り。

　皆さん頭やら腰やら撫でておりますので，ツルッツルに輝いておられます。

　とてもご利益ありそうです。




　最後に銭洗ってきました。

　明らかに日本のお札でないものを洗ってる方が多かった気がします。

　子供銀行券ではありませんでしたね。


　おとうは貧乏なので万札持ってないので千円札で。。。


　これで宝くじ買うか馬券買いに行くか迷うところです。←ばち当たり


　小網神社様，どうかご利益を！

　黒磯ふらついてた話題が続いておりますが・・・

　ちょうど前回紹介した黒磯駅前の図書館みるるが起点になるのかな？

　ここから山方向へひたすら上がっていく県道369号線，通称板室街道沿いにはおしゃれなお店がぽつぽつと並んでおります。

　ART369プロジェクトっていうのがあるらしいです？


　板室温泉までは行ったことなくて，良いとこ黒磯駅から800mくらい歩いた範囲までしかわからんのですけど，それでも楽しいお店がちらほらございます。

　有名どころでは・・・

　SHOZO CAFE 黒磯本店



　濃い目のドリップが割と好きなお店です。

　お店の近く行くとスコーンのおいしそうな香りが漂ってますよね！


　ついでにケーキとスコーンのセットいただいちゃったりして・・・←どんだけ食ってる

　ビスケット/クッキー系の程よい小麦の甘みとしっとりとした食感の独特なスコーンは癖になりますよね！


　そしてその近くの・・・

　Chus

　茶臼岳の「ちゃうす」なんだと思ってます。←確かめたことない

　ここてっきり地域生産品の産直所だと思ってたtですけど，いろいろやってるんですね。

　もちろん周辺店舗のアンテナショップ的な位置づけもあるんですけど，カフェ＆フードのエリアがあったり，2階が宿泊施設だったりするの知りませんでした。

　色々買い込んじゃいそうだったんだけど，今回はこれだけ・・・




　バターのいとこ

　これね・・・

　見ためパリッとしてそうだけどしっとり系のお菓子なのよ！



　
　中にはバター作りの残りの無脂肪乳のミルクジャムが挟まってる！

　シャリっとした食感とミルクの優しい甘みも最高です。


　店内ではこれにチョコをコーティングした特製バージョンも売ってました。

　今度買おう。


　この周辺だけでもいろいろこったお店が点在しております。

　いつまでたっても板室温泉までたどり着けんね。。。


　そんな中での今回のイチオシはこちら！




　革工房 NORDFELD

　車で通り過ぎる一瞬だけだと美容室かな？って思っちゃう佇まいです。


　ずいぶん前ですけどテレビで紹介されてて一度お伺いしたかったお店です。




　丸太加工のおしゃれな展示テーブルに商品が陳列されています。

　お店はそれほど大きくはないのですが，この展示スペースの向こう側，カウンター越しに広い工房が広がっているのが特徴的です。


　革の加工に使うであろう各種道具が工房の壁一面に並んでおり，道具を大事にしている姿勢からも丁寧な細工が期待できるところです。

　工房が思いっきり見れるのが良いですよね。

　邪魔でなければ1日中仕事場を眺めていたところです。←明らかに邪魔です


　今回おうかがいした後で知りましたが，こちらのマスターは革鞄工房のHERZさんで長くお仕事をされていたとのこと。

　買ったことないんですけどオHERZさんの鞄！憧れてたんですよね。



　もう入店直後からなんか買うぞ！と心に決めて物色！

　気が付いたら嫁も物色しておりました。

　初入店だったのでまずはシンプルなものをと思い，この2点を購入！



　赤系の文庫本ブックカバーとキャメルのA5ノートカバーです。

　どちらも上手にエイジングしていけるように最後に革用のワックスを塗り，ブラッシングしてから渡してくれました。

　とても丁寧な商品の取り扱いに軽く感動です。




　NORDFELDさんは，材料の革にこだわりがあるようで，手のひらマークの保証書はイタリアのタンニン鞣し協会の品質保証だそうです。

　革（牛）の個性を生かした天然植物タンニンを使った鞣し・・・タンナーという職人さんの名称も初めて知りました。

　使って育て甲斐のある革のようですね。。。

　すごい楽しみです。


　ちなみに。。。



　10年ちょっと前に御徒町のb3Laboさんで買ったお気に入りの長財布。

　買った当時はチョコカラーでしたが・・・



　ケツの脂をよく吸って，ほぼ黒に近い濃茶になっております。

　ここの品物も縫製・金具取付の仕事が良くて全く壊れる気配がありません。

　きっと死ぬまで育てられるでしょう！


　今回のブックカバーは嫁が読書用に，ノートカバーはおとうがお仕事手帳のカバーに購入したものです。

　どちらもほぼほぼ毎日手に触れるものですので，年月とともに良い歳を取っていってくれることでしょう。


　で・・・

　買ってこなかったけどやっぱり鞄ほしいんだよね。

　もう仕事用のしっかりしたのは要らないので，いつでも連れていけるサイズのものが良いかな？


　ワンショルダーのボディバッグ狙ってます！

　定年祝いに買っちゃおうかな・・・

　サイズがショート丈のものもあって迷いどころです。


　次回訪問時はどっちか買ってます。

　もしかすると両方買ってるかもしれない！←アホ


　革は育てて使うものです。

　30年使える（生きてる）自信はありませんが，少なくとも10年は育てたい！←ペットかよ


　早めに死んだら息子に継いでもらっても良いかもしれない。

　よろしければおひとついかがですか？

　生見めるるではございません。


　たぶん建築デザイン系では名のある賞などを受賞されているのではないでしょうか？←よく知らない

　ほぼ駅直結の場所にこれだけの施設があるのは素晴らしいです！


　施設前の芝生スペースなんかもきっと合わせて設計されたオープンスペースなのでしょうね。




　公共施設ですので出入りは自由！

　天井の高いオープン型の図書館となっております。

　とにかく広くて開放的！


　中にはカフェもあり，飲食OKエリアも広くあるようです。

　いわゆるお勉強机的な読書スペースやぴっちりとした書庫が慄然と並ぶ図書館ではなく，美術館のような広い空間とパーテーション的な抜けのある壁に蔵書を並べる独特な空間となっております。


　窓際やオープンスペースの一角には様々な形のソファーやテーブルがおかれ，自由なスタイルで図書館を楽しめるようになってますね。

　素晴らしい。

　こんな図書館があったら毎日入り浸って，ソファーで寝転んでますよね！←迷惑です


　那須塩原市民でないのが少し残念です。




　そしてみるるの向かいには，おしゃれなカフェエリアが！

　パン屋さん，ピザ屋さん，カフェなどが集まって，ちょっとした若者エリアになっている感じですね。

　パン屋さんなど外に並んでましたもん。


　このあたりのお店も制覇したい気持ちもいっぱいですが，以前からお目当てにしていたお店がこの日に偶然空いていることを知り，駅前から3分ほど線路沿いに北上いたしました。




　ここがお目当てのところです・・・

　なんだかわからんよね。

　別に大谷石の壁に用があったわけではございません。


　実はここが幻のパン屋さん！



　天然酵母のパン RAKUDA


　ラクダさんです♡


　正直壁越しだと全くお店の存在などわからず，目立つ看板や幟などもございません。

　知る人ぞ知る・・・でも多くの方が知ってて訪れているお店となります。



　あと営業している日が少なくてですね。。。

　月・水・土で13時から営業で売り切れごめんなんですよね。


　平日はさすがに来れなくて，土曜は混んで並んでる様子。

　この日は黒磯駅行くまでラクダさんやってる日なの気づいてなくて，ほぼ偶然営業日の開店時間に尋ねた形になります。

　普段の行いが良いと違いますよね！←自分でいう

　壁の向こうの一角には長い暖簾に隠れた半間ほどのラクダさんの販売窓口があります。

　暖簾をくぐると・・・いやその前からですね。

　パンを焼く良い香りが漂ってきます。

　外歩いてる人も店の場所は目視できなくても，パンの香りでパン屋さんが近いことは感じられるんじゃないかな？




　開店直後なのでいっぱい選べますね！

　前日までに予約していくお客さんも多いようです。




　今回はおとなしめ？にこれだけ。。。

　ライ麦パンやふすまパンは次回のお楽しみにします。




　まずは人気のシナモンロール！

　なかなかの重量感です。

　お店の暖簾くぐったときはシナモンの香りがぷわっと来ましたね。




　シナモンロールそのものもかなりしっかり目の焼き具合！

　たっぷりのシナモンパウダーとシュガーが幸せな甘みをプレゼントしてくれます。


　やっぱり特筆すべきはこの生地のモチモチ感ですかね。

　粘るようにコシのあるシナモンロールの食感が満腹感を増長してくれますね！




　こちらは一番気になったチョコ・クルミ・クランベリー！

　名前からしてすごく贅沢そうです。

　そして想像通り今回買った中では最重量パン！




　パンの中はもう大渋滞！

　チョコとクルミとベリーが入り乱れてます。

　全部大好きなのでいうことなし！

　こんだけ量が入っていると物足りなさも微塵も感じませんね。

　これはスタンダードメニューにあるんですかね？

　毎回買って帰りたいです。




　こちらは季節限定で購入制限のあった柚子とクリームチーズ♡

　柚子の香りが効いてます！




　パンを割ると柚子香が大爆発してきますね！

　クリームチーズもたっぷりです。

　このパンね。。。

　さっぱりしてるんだけど，食べ始めるとぐいぐいもっと食べたくなります。

　季節限定って他の季節も似たような感じで出るんでしょうね。。。

　少なくとも季節ごとにはお店来ないといけませんね。




　こちらはブラックペッパー！

　他のよりより硬い系のパンですが，スパイスのきいたうまみがよろしいですね！



　こちらはかのこドーナッツ！

　これは食べてないんですが，かのこ豆入ってるんですかね？

　これも次回食べねば！


　ラクダさん，その筋ではかなり人気のお店だそうです。

　黒磯（那須塩原）にはパン屋さんこれでもか！っていっぱいありますし，こだわりのお店も多いですよね。

　うちの前に並んでいた方は，これからどことどこのお店を回っていくんだ！と息巻いておりました。


　パン巡りの旅もよいかな♡

　そんな気持ちになれました。

　※Aランチはトリのから揚げ2本


　ランチ時ではふんようマニアな皆さまが男女を問わず楽しんでましたね。

　夜営業でもこちらの豚バラは提供されており，ビールのおつまみとして大人気でありました。


　が。。。


　色々あって閉店。

　ふんよう豚バラとはもう会えないものと思っていたのですが・・・



　中華そば おおの

　大田原の中華そばおおのさんが，閉店時に大将からその味を伝授されたそうで！

　今回はそれを味わいに出向いた次第です。


　おおのさんでふんようの豚バラがいただけるお話は当初から聞いていたのですが，なかなか行けなくて先延ばしになっちゃってたんですよね。

　さて，おおのさん。。。

　場所知らなかったんですけど知ってるところでした。

　大田原・美原公園前の通いなれた阿Qの並び・・・

　美原公園には那須野バーガーもあるし，少し先には東宝食堂。

　大田原のお腹を満たす満腹街道沿いにあるお店でした。

　まったく気が付きませんでした。




　お休みは3の付く日（3,13,23,30日かな？）

　平日9：30，土日祝4：00からの営業だそうです。

　4時？すごいな。。。





　店内は・・・

　そこそこ広いのですが，4人卓一つと2人カウンター席だけなので，実質2，3組のキャパですかね。

　名前書いて店内か外の椅子で待つのがデフォルトとなりそうです。

　今回は運よくスルーで着座。



　お店の奥には大きな矢が飾られていますね。

　大田原・那須与一ゆかりの縁起物でしょうか？

　詳細不明ですけどなんとなく良いもの見れた気になってます。




　お品書きはこれ・・・

　豚バラメインで来たのですが，ちょっと中華そば系も気になるな。。。

　B定食のラーメンセットができるそうなので，それで行ってみましょう！

　嫁はおとなしくC定食をチョイスです。




　お土産もあるのね。。。

　そーいえばふんようの時も何度か買って帰ったっけな。。。←思い出に浸る




　B定食（ゆず塩そば）到着！

　店主おひとりで頑張ってますが，思いのほか提供早かったですね。




　まずはゆず塩そば味わっちゃいましょう！

　具材は穂先メンマに厚切りチャーシュー！

　チャーシューの島にねぎとゆずがあしらわれております♡


　スープから・・・

　美味いっすね！

　何系がどうとかうんちくは語れないので単純に美味いと書かせていただきましょう！←役立たず

　やわらかいメンマの食感もとても良いです。

　やや濃い目の味付けのチャーシューは存在感ある厚みにカットされ，ぐっと丼に重みを与えてくれています。


　そして柚子ですよね♡

　どんぶり目の前に届いた瞬間から良い香りが立ち込めてくれます。

　これがスープにとても合う！

　素晴らしいですね。


　麺は手打ち平麺系なのかな？

　歯切りよく味わえる太さとコシ！

　小麦の味も楽しめる秀作ですね！


　店内には宇都宮の辻製麺所のカレンダーがありましたから，辻さんの麺なのですかね？

　大変おいしくいただけました。




　こちらはC定食の水餃子！

　こちらも柚子ねぎトッピングでいただけます。

　野菜の食感も楽しめる餃子でございました。


　さあ，ここからがメインイベントです！



　豚バラ2枚！

　そうそうコレだよ！コレなんだよ！

　この脂身が地層切断面のように美しく仕上げられた逸品がふんよう豚バラなのですよ！

　見た目は100点ですね！




　続いて煮え具合（柔らかさ）のチェックです。

　箸で持ち上げるとそのまま摘まんだところで切れ落ちそうなほどの柔らかさ。

　しっかりと火が通った上でホロホロ感が適度によく仕上げられております。

　一般的な豚バラ煮込みでは，箸で崩れるほどのトロトロまで煮込んでいるものがありますが，ふんよう豚バラは違います。

　ある意味自立できるギリギリのところで決まっているのです。

　1センチ強の厚みにカットされた切断面は，しっかりエッジが効いているのがわかりますかね？

　コレですよ！コレ！←何言ってるんだか




　さあ，口の中ではどうなってくれるんだい！

　いざ実食です！

　口に含んだ瞬間にボロいふんよう菜館が目に浮かんできました。。。

　あの香り・・・

　正式な料理名は「豚バラ香料煮（香草煮）」ですからね。

　これがまず来ないといけません！

　そして程よく崩れる柔らかさ。。。

　たまらんのですよ！

　バラの脂身があれだけしっかりとありながらも脂ギトギトを感じさせない魔法の味付けですよね。

　赤身部分の肉身としてのうまさはもちろん，感覚的にはさっぱりに近いほどに脂身をいただける。

　香草・香辛料の妙ですかね。

　ふんようの直伝がまさに舌の上で再現されております。

　泣けるね！




　さっぱり感さえ感じさせる秘密はこのタレにもあるはず。

　ふんようの大将も皿に切り出した豚バラにささっとひとかけタレをかけて出してくれていました。

　煮汁そのままなのかどうかは知るところではありませんが，バラ肉にさっぱり感を与えてくれているのはこいつのおかげです。

　で。

　このタレのかかったキャベツがまた美味いんだよね！

　豚バラをバクバク食った後で，このタレ味キャベツで白ごはんを頂くのがおとう流でございます。


　そうそう！

　ふんよう菜館の再現ではなくあえてBランチ（定食）として中華そばおおのさんが特に優れている点がございました。


　ライス（白ごはん）であります！


　栃木の米どころであるためか，大田原という白飯喰らいの群生地であるためか不明ですが，白ごはんがうまい！

　確かB定食はごはん大盛無料であったかと思います。

　注文時は是非とも大盛オーダーでごはんをがっついていただきたい！


　今回は豚バラメインでとりあえずゆず塩そばもいただきましたが，他の牛みそそばやチャーハンも興味津々です！

　通いたいですね・・・←それほど近所ではない

　それほどの満足感です。

　すごいよおおのさん♡



　でもあえてお願いしたいところを書かせていただければ！


　ふんよう菜館の3種の神器であった残りの２つのメニューをなんとか出していただけないだろうか！




　ふんよう菜館名物・中華サラダ♡



　ふんよう菜館名物・餃子♡



　個人的にはふんよう菜館の餃子は，餃子王国宇都宮においてNo.1であったと思っております。

　どこのお店の餃子がおいしい？と聞かれれば，迷わず「ふんよう菜館」と応えておりました。

　※代わりに店に行くのに迷うんですけどね。。。


　正直やや雑に包まれた餃子をフライパンで雑に・・・いや熟練の技で焼いて出される餃子は美しいものではないかもしれません。

　皮は少し厚め，もちもち食感の中に野菜たっぷり！でも肉気もたっぷり！の餡に程よく香料が効いた味は忘れられません。

　そして写真どっか行っちゃいましたが，「ふんよう菜館ここに在り！」と言わんばかりの毒気すら感じさせる辣油が格別でした。

　魔女が鍋をかき混ぜるがごとく，食す前に沈殿物を掻き混ぜて皿に落とす辣油は唯一無二の逸品でしたね。


　豚バラがふんよう菜館の思い出を一つ一つ思い出させてくれたので，ちょっと無理なお願いまでつぶやいてしまいましたが，それほどまでに思い出深い豚バラを食べさせていただきました。

　また食べに行こう！


　大変おいしゅうございました♡

　肝心のスープは・・・

　マヨの酸味をまず楽しめます。

　次にマヨこくを舌の上で転がせますね。

　おそらく素人さんはマヨぎってる（脂っこい）のではないか？と疑問を持たれることでしょう。


　そんなことないのです。

　むしろさっぱり系ラーメン！

　そんな印象を持てるほどです。


　麺は正直こだわりがわからないレベルでしたが，普通のインスタントラーメンとしてとてもおいしいレベルではなかったかと思います。

　よく考えてみれば，調理時間の割にはフニョらない麺ですね。

　へんな麺でしたら４分以上煮たら離乳食になっちゃいますもんね。


　ヘビーマヨラーのおとうの個人的意見としては・・・

　さらに追いマヨをして多少マヨぎらせてみてもよかったかと思っております。


　しかし両麺とも素晴らしい！

　今どきのインスタントラーメンの超越した商品開発は感動ものですね。


　一方，インスタントラーメンの神髄は，いつも食品庫に常備されていて，気が向いたその時に気軽に楽しめる食品であることにもあります。

　そうした意味ではサッポロ一番塩ラーメンの超越した存在感を脅かすものはなかなか出てこないかもしれません。


　でも・・・

　今回食べた商品が全国どこのコンビニでも入手できるようになったら・・・

　我が家の食品庫の常備食は政権交代するかもしれませんね。。。


　とにかく大変おいしゅうございました♡

　・替玉
　・半熟塩ゆでたまご
　・きくらげ
　・煮こみ焼豚皿

　の食券をポチっとします。


　選択肢はおのぼりさんになっていないでしょうか？

　店員さんに鼻で笑われるレベルではないでしょうか？

　ドキドキしながら席に案内されます。



　縁起よく１番ブースに着席。

　をぉ，これがうわさに聞く個別仕切り付カウンター席か！

　図書室，いや選挙の投票ブース・・・

　造り的にはそんなイメージですが，木目カウンターのきれいな並びとなっております。

　食べるのに集中する為でしたっけ？

　お店の思想を形で表したものですよね。




　１番ブースだと隣が給水器なのでいくらでもお水お代わりできます！
　（コップデカいしそんなに飲めるもんでもない）


　食券を出す前に，ブースに置いてあるオーダー用紙にお好みを記載しないといけません！



　・味の濃さ：　初めてなので基本で
　・こってり度：　初めてなので基本で
　・にんにく：　初めてなので基本で
　・ねぎ：　とんこつだから青ねぎかな
　・チャーシュー：　ありですね
　・赤い秘伝のたれ：　初めてなので基本で
　・面のかたさ：　これは好みで超かたで

　いかがでしょうか？

　初心者なのでほぼ基本でいかせていただきます。

　オーダー用紙の記載が終わったら呼出ボタンで店員さんを呼んで，食券とオーダー用紙を渡します。


　まだ研修中のおねえさんが対応してくれてますのでテキパキではないですね。

　がんばってくださいおねえさん♡



　ラーメンが届くまでのしばしの間，ブースを改めて観察です。

　アメリカンな体系のおとうには少し狭めでしょうか？

　鶏舎の鶏のように押し込められ感がなくはないですが，これはこれで一蘭の築き上げた文化ですからね！

　楽しみましょう。



　天然とんこつラーメン専門店一蘭の勉強ができる案内が目の前に掲げられています。

　全部読む前にラーメン来ちゃいますけどね。



　最初の券売機以外でも追加注文が席でできるようになっています。

　確かに替玉とかはこっちの方が良いですよね！

　デザートもお腹の具合を確かめてから頼んでも良いかもしれません。

　こちらは現金のみの取扱いですね。



　箸袋にも替玉のオーダーができる印刷が施されています。

　紙のロスをできるだけ減らそうという事ですかね。



　をぉ，離席用の札も準備されているのね！

　10分以上の離席・・・うんこの時ですかね？



　そんなこんなでキョロキョロしているうちに，半熟塩ゆでたまごや煮こみ焼豚皿が先に届いてきました。

　焼豚皿はともかく他も全部別盛で来るんですね。

　この煮こみ焼豚皿，目新しくて頼みましたが，脂身の少ない柔らかい焼豚を甘く煮込んであります。

　お好みで赤い粉を振って辛味を足していただくものらしいですが，酒のつまみかオンザライスがよさそうですね！

　ラーメンにのせるとスープ壊しちゃいそうだったので，これは皿のままで美味しく頂きました。


　そしてしばらく・・・

　カウンター正面のすだれが上がり，ラーメンがやってきました！

　お店に掲げられている15秒のルール！から逆算して，約15秒前に調理完了した活きの良いラーメンなわけです。




　出て来たらすぐ食べないともったいないですよね！！


　と，言いながら写真など撮ってしまったりして・・・



　あ，きくらげとゆでたまごも入れちゃおう！

　ゆでたまごは殻付きで結構早めに出てくるので，ラーメンまってる間に殻をむいておくのが正解でしたね。



　完成！

　全部のせだとあと海苔とかのっかるのかな？

　まあ，食べたいものは網羅されてるのでこれで良いのです。


　いただきます！


　まずはスープから・・・

　天然とんこつのスープ！

　天然とんこつと非天然とんこつの違いが分かっていないラーメンど素人のおとうですが，単純においしゅうございます。


　実はとんこつラーメンは，かれこれ40数年前に桂花ラーメンを食べたのが初めでして，その時の衝撃が大きすぎて以後のとんこつ比較は基本「桂花ベース」となっております。

　ん。桂花は天然？非天然？

　一蘭さんは福岡のラーメン屋さんでしたっけ？

　さほど舌能力が高くないので大したことは分かりませんが，福岡（博多？）ラーメン系のそれですよね。←違いの分からない男

　効いているのはいるのは赤い秘伝のタレとのコラボレーションでしょうか？

　少量でも辛味とパンチを感じるこのタレの存在感がスープにキレを与えている気がします。



　続いて麺を・・・

　ちんたら写真撮ってたので，もはや超かたではなくなってしまってますが，粉の美味さ麺の芯の強さは感じられます。

　率直に好きな麺ですね！



　個人的にはとんこつ系には欠かせないきくらげ！

　食感と歯切れの良さのちょうど良い太さ・長さでカットしてありますね！

　合格です！←ﾅﾆｶﾞ？



　焼豚！

　柔らかいですね。

　赤身中心の比較的濃い目の味付けの焼豚です。

　スープに負けない焼豚になっているのでしょうね。

　さきの焼豚皿でなくラーメン付属のチャーシューでもオンザライスで美味しくいただけそうです。


　一通り楽しむと既に麺の残りは3割くらいに・・・

　替玉を用意してもらいましょう！



　替玉の食券を渡しておくと，この替玉のプレートを置いて行ってくれます。

　最初のオーダー用紙に超かたって書いておいたので，このプレートも超かたのものみたいですね。



　替玉が欲しい時はこのプレートを呼出ボタンの上にのせると，「チャララァ～ララ♬」とチャルメラの音楽が流れ，速やかに替玉を持ってきてくれます。



　替玉到着！




　どんぶりにボン！

　ん。麺最初より多くない？

　スープ多少飲んでるから気のせいだと思いますけど，なんとなく替玉の麺多く感じますね。

　そしてこれはちゃんと「超かた」

　も少しかたくても良いかな。。。←好みです


　より食感を楽しみながら２玉目の麺を頂きます！




　最後にとっておいた半熟塩ゆでたまごを・・・

　あ，思ったより美味しい！

　ゆでたまごに期待値は何も持ってなかったのですが，柔らかく仕上げられた白身，程よい半熟の黄身，仄かな塩味。。。

　意外とツボでした。


　なにせ生まれて初めての一蘭さんだったので，見る物・触れる物・食べる物の全てが目新しく，アトラクション的に楽しませていただいたのが正直なところです。

　きっとお店側もプレオープンでスタッフさんの習熟度を上げている真っ最中なのだと思います。


　12/17の正式なオープン以後は，栃木県民が押し寄せてくる可能性もありますので，一山超えてスタッフさんの技量も上がった頃にまた入店したいと思います。


　その時は・・・

　「きくらげ×２皿＋半熟塩ゆでたまご＋替玉×３玉」でオーダーしたいと思います！


　大変おいしゅうございました♡

　たまにしゃくれてます♡

　常に口さみしいのか口に何も入ってないのにクチャクチャしてます。

　クチャラーなのかもしれません。


　Cafeのお迎え前の様子を見る限り，とにかく他のブタさんたちと折り重なるように居るのが大好きな感じでした。

　きっと身を寄せあい，肌に何かが触れている方が安心するのでしょう。




　Cafeでは山積み状態が基本でした。。。

　（ちなみに丼は一番上にいた子）



　それを見込んで寝処として用意したホットドッグクッションもバッチリです！

　ハマってます・・・



　埋もれてます・・・



　ほぼ出てきませんね・・・

　宇都宮の朝は寒いので，湯たんぽ入れてあげらたもっと出てこなくなりました・・・




　ごはんとおトイレの時以外は挟まりっぱなしになっております。

　気に入ってくれたのならそれで良いですが・・・


　とりあえずごはんの時だけは出てきてくれる。。。





　そしてごはんのあとはハミガキなど・・・



　うまく磨けるかな？




　まだハミガキ嫌いみたいです。


　ぶたさん。。。

　毛抜けません。

　臭いも犬猫よりしない気がします。

　地肌近いので温もり感じやすいです。（風邪ひきやすいかも？）

　人懐っこいです（とにかくくっつくの好き！）



　大抵人の寝転んでる上に乗ってきます。

　Cafeと一緒ですね。


　つぼ？をくすぐると恍惚のぶたになります。←丼だけかも？



　4つ足の家族は久しぶりなので色々楽しみがございます。



　何か着せたい。。。

　早速ですが♡






　なかなかお似合いです。

　フクロモモンガやふくろうズはこーゆー楽しみはできません。


　動画でもどうぞ♡



　現在の我が家のアイドルになっております。



　うちの先輩方の反応ですが・・・



　こんな感じっす。。。


　丼ちゃんはウルトラマイペースなので誰が居ようが関係なし！

　ふくろうズ。特にくぅがかなり神経質になってますね。


　くぅはがぶ（オーストラリアガマグチヨタカ）お迎えした時も平気だったんですが，丼にはかなり警戒してるみたいです。

　ぽん太は写真の通り近寄った時だけ威嚇しますが，くぅは威嚇はしないものの，遠くに居てもずっと丼を見続けています。


　あらためて我が家の孫のフルメンバーを紹介すると・・・



　フクロモモンガ（ﾘｭｰｼｽﾃｨｯｸ）竜二　（ﾆｭｰﾄﾗﾙ）5歳
　フクロモモンガ（プラチナ）ぷー　（ﾆｭｰﾄﾗﾙ）5歳
　フクロモモンガ（クリミノ）クリ　（ﾆｭｰﾄﾗﾙ）4歳
　ふくろう（ｲﾝﾄﾞｵｵｺﾉﾊｽﾞｸ）ぽん太　（♂）4歳

　ふくろう（ﾙｿﾝｵｵｺﾉﾊzｸ）くぅ（♀）2歳

　オーストラリアガマグチヨタカ　がぶ（♂）1歳

　マイクロブタ　丼（ﾆｭｰﾄﾗﾙ）0歳4か月


　そろそろ自宅でミニ動物園でも開業できそうな感じですね。

　巡業にでも出ましょうか？

　エサ代くらいは稼げるかな。。。




　なによりこの子らのお世話は基本的におとうがすることになりますので，ちょっとだけ大変になりますかね。

　ちょうど年明けには定年ですので，ボケ防止にはよいかと思います。


　とりあえず・・・

　動物園はともかくブレーメンの音楽隊くらいはできるように，家族の絆を深めていきたいと考えております♡

　いつか全員揃えて写真撮りたいんだが，絶対無理だろうな・・・




　今後とも「おとうたま一家」をよろしくお願いいたします♡